Wij zijn Ruben en Cathrin, en na het horen van de mogelijkheid die stichting Cellenbroeders aanbood om een ecologisch en sociaal landbouwproject op 2 percelen in Beek op te starten, wisten we meteen dat dit een geweldige mogelijkheid is.

Passie en enthousiasme over duurzame landbouw en het samenbrengen van mens en natuur zijn dingen die Ruben goed beschrijven. Naast theoretische kennis van studies aan de universiteit van Wageningen haalt hij praktische ervaring uit de Waalgaard, een voedselbos project gelegen aan de dijk in Weurt. Ruben is opgegroeid in Bennekom en woont sinds zijn studie in Wageningen.
Cathrin komt oorspronkelijk uit Nürnberg, Duitsland. Ze woont inmiddels vier jaar in Nederland, waarvan de laatste twee jaar in Wageningen. Voor haar was het altijd belangrijk iets zingevends te doen, wat in harmonie met de natuur is. Ze krijgt veel energie van buiten zijn en haar handen in de grond hebben. Dankzij haar ervaring in marketing en communicatie richt ze zich op het verbinden van mensen met het project.
We werken samen met Cellenbroeders en ARBRES.
Cellenbroeders is onze verpachter en is een charitatieve stichting die in Nijmegen en nabije omgeving actief is. Van de opbrengst van haar vermogen verleent de stichting subsidies aan mensen die zich in een maatschappelijk kwetsbare positie bevinden. De stichting wil vooral vernieuwende initiatieven en sociaal ondernemerschap stimuleren van instellingen of organisaties die in de Nijmeegse samenleving actief zijn.
ARBRES is een coöperatie werkzaam in en rondom Nijmegen op het gebied van ontwerp, educatie en advies over voedselbossen. Daarnaast onderhoudt ARBRES twee voedselbossen in samenwerking met mensen die afstand hebben gekregen tot de arbeidsmarkt.